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深呼吸しよう

慌ただしい現代生活の中に深呼吸できるすきまを与えてくれるようなカルチャーを紹介するブログと思いきやただの備忘録

【カレー日記】くぐつ草(吉祥寺)

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 洞窟みたいな内装の喫茶店で昔ながらのカレー

近くに、メンチカツで有名な行列のできるお肉屋さんがあってとても賑わっている商店街の一角に、地下に降りる階段があって、そこを降りると薄暗く、洞窟みたいな喫茶店。薄暗いので小さな活字は読みづらいだろうといつもおもうからきっと読書には向かない。小声でひみつを共有したい。いつもひとりで行くからそれができなくて残念だ。

オムカレーを食べる。1日10食限定らしい。本当にそんなに少ないのかはよくわからないけど、限定だからもうありませんと言われたことはある。

6種類の野菜を念入りに炒め、レンズ豆と一緒に煮込み、仕上げはココナッツミルクを入れたマイルドな辛さに。ふわふわ卵と一緒にどうぞ。

TIME SERVICE - COFFEE HALL くぐつ草

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カレーを持ってくるときに店員さんが「お好みで卵にどうぞ」といっしょに塩と胡椒を持ってきてくれる。卵はたぶんバターがきいていてほんのり甘い。カレーはキーマカレーを思わせるような、ざらざらした食感なのだけれど豆と野菜だから重くなくて、まっすぐなスパイスの香りが抜ける感じ、さらさらと食べてしまう。コーヒーもおいしくてたぶん錫の、金属製のよく冷えたグラスに注がれていて、最後までグラスが冷たく、むだに氷がとけて味が薄まったりしないのがよかった。

www.kugutsusou.info